หัวหน้าโครงการ:นายสุทิน สมบูรณ์
แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
หัวเรื่อง:ความคิดเห็นของลูกค้าต่อผลิตภัณฑ์ "โปรตีนเกษตร" ของสถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ผู้เขียน:Saijai BOONSUK
ประธานกรรมการ:ชื่นจิตต์ แจ้งเจนกิจ
กรรมการวิชาเอก:นายสำราญ ทองเล็ก, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
กรรมการวิชารอง:นางกาญจนา ศรีพงษ์, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
หัวเรื่อง:การทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยเศษโปรตีนเกษตรในสูตรอาหารปลานิล (Oreochromis niloticus)
ที่ทำงาน:ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ คณะประมง
สาขาที่สนใจ:โภชนศาสตร์สัตว์น้ำ อาหารสัตว์น้ำ
Resume
